2015年底的统计全国水果(含瓜果)总面积2.3亿多亩，年增长1.6%。其中，园林水果种植面积1.9亿多亩，年均长1.62%。

　　在主要大宗果品中，苹果3492万亩;柑橘3770万亩;梨期1686万亩;葡萄1200万亩;香蕉613万亩。园林水果种植面积在1500万亩以上的依次为陕西、广西、广东、河北四省。

　　中国果树发展总体上缺乏宏观规划和市场研究，盲目发展造成了历史上多次种植面积的大起大落，普遍表现为注重规模扩张和数量效益，忽视单位面积产量和质量效益，低产园面积所占比例达1/3，与发达国家相比，中国果业发展水平还有很大差距，平均单产低。苹果、葡萄、草莓、柑橘、梨、桃等主栽水果的新品种主要依赖外国品种引进，自主研发能力偏弱。

　　国内科研育种实力薄弱，科研项目分散，项目设置重复，对新品种新技术的知识产权保护不足，新成果被快速窃取造成科研人员创新热情不高，很多科研育种人员不去搞育种，而是一心想着卖果树苗挣钱。果树育种本身就是很长久的一项科研工作，但是国内培养人才缺乏长效机制，只想着引进人才，而不主动培养接班人，这造成很多项目不能长久跟进，一些好的资源圃白白浪费。由于科研经费分配机制以及成果分配机制管理不健全，缺乏公平的竞争和公正的分配，造成很多年青科研人员不愿意埋头苦干，也助长了很多论资排辈、拉帮结派的风气。

　　今后水果种植产业发展的一些策略：一是要把单位面积产量和产品质量抓上去，不能再盲目扩大面积和增加数量，没有好的品质和高效栽培技术就没有未来;二是要加强科研育种实力，培育符合市场需求的新品种，特别是适合深加工的品种;三是减少平原耕地栽培果树的面积，引导果树“上荒山下荒滩”，给粮食种植留足面积;四是加大科技推广力度，加快科研队伍建设，让科研人员真正埋头在实验室和试验田，把好的品种培育出来，把好的技术推广开来。

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