（1）灌水在八月瓜开花期间和幼果发育初期，要密切注意天气预报，在霜冻出现之前，果园要充分灌水，以提高园内温度，减轻霜害。
（2）熏烟在果园内的不同方位放几个大铁桶，桶内装有锯末、麦草之物，在霜冻来临之前，点燃桶内之物生烟，减轻冻害。
（3）推迟开花期，避开晚霜推迟开花的措施较多；①在花芽露白时，喷5%石灰水，可推迟花期3~5天。②早春果园灌井水，降低地温，可推迟花期3~5天。③花芽膨大期喷500~1000毫克/升青鲜素，可延迟开花4~6天。④萌芽前喷0.5%氛化俩或禁乙酸钾盐250~500毫克对水1千克。⑤早春果园覆20厘米厚的稻草、麦秧或侧碎的秸秆等，用水浇湿并压一层薄土，可推迟花期4~6天。
（4）架设防霜冻设施在花期经常受霜冻的果园，可以架设简易的大棚骨架，以化肥袋为质材的篷布，在霜冻来临之前，拉上篷布防霜冻。此法在下雨时，也可防裂果。