一、 八月瓜的特点 

 八月瓜是木通科八月瓜属八月瓜种植物，系多年生落叶缠绕木质藤本。八月瓜又名八月炸，木通和三叶本通的，野生果品。因八月熟开裂而得名。  雌雄同株异花授粉，花为完全花序，雄花序和单生雌花，紫红色。果形似香蕉，含糖、维生素C和12种氨基酸，以及人本不能合成的蛋按酸、异壳氨酸、丙氨酸、赖氨酸等。果实为浆果，紫色或褐色，长圆形，平均单果重300克，最大单果900克，成熟期8月～9月，味甜、浓香、滑嫩。果味香甜，为无污染的绿色食品，有“土香蕉”之称。灌木丛中野生资源丰富。为上乘野果，现被有关部门列为重点开发的项目。  

八月瓜有疏肝理气之功效，藤茎及果实均可药用，用于胸肋疼痛，肝胃气痛等症。常吃八月瓜鲜果，可使胸腹气息调畅通达。由于八月瓜能理气散结，近年来用于治疗淋巴结核，乳腺癌和消化道癌肿。  

二、栽培技术要点 （一）、苗木定植 八月瓜属浅根性树种。有喜光特性，必须选择阳光充足的地方栽培，要求土层深厚，肥沃，排灌方便，才能获得高产，稳产，优质。土壤酸碱度选择微酸至微碱，表土要求含较多的腐殖质。每亩定植330株（株距1米，行距2米）。整地规格为长50厘米，宽50厘米，深40厘米，每亩挖330穴，每穴施入10公斤已经发酵腐熟的人畜堆肥，土肥混匀，苗木萌芽前必须定植完毕。 （二）、田间管理 待幼苗长出新梢时，进行搭架绑蔓，促进幼苗生长。防止食草动物啃食。八月瓜目前尚未发现病害。虫害目前只发现有少量的螨类危害嫩叶，可用烟叶煎水喷雾防治。八月瓜开花、新叶、新梢生长同时进行，幼果第一次速长期在５月中旬至６月中旬，第二次速长期在８月。在果实速长期前，增施磷钾肥，促进果实膨大、成熟。为保证八月瓜的品质，幼果第一次速长期前，每朵花留２个果，多余的掐掉。修剪主要以疏剪为主剪掉枯枝、瘦弱枝。果实成熟后，用手捏微软时，即可采收出售。 安康汉水情农业开发有限公司八月瓜种植基地。