八月札成熟后乳白多汁，香甜滑嫩，味道比蜂蜜还要甜，它在中国较少的省份有，那么八月札是水果吗?

　　答案是毋庸置疑的“是水果”，八月札根据不同的生长特点有着不一样的名字，有些地方叫它八月瓜，是因为八月份就长大了，成熟了;也有些地方叫它八夜瓜;也有些较晚成熟的地区叫它九月炸，从它的名字是不是可以想象到它的一些特征呢。

　　八月札一般成熟了会自动裂开的，看上去像是被炸过一样，主要是生长在我国的河南部分山区;它是一种野生果品，我国中南、华东和川渝、云南盐津县一带、陕西、甘肃等地均有分布。在这些地方居住的朋友或许都见过或者尝过八月瓜了，在南方的一些城市的人可能会较为地陌生。

　　八月札的果形似香蕉，富含糖、维生素C和12种氨基酸，以及人体不能合成的缬基酸、蛋氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等。果味香甜，为无污染的绿色食品，有“土香蕉”之称。它主要是具有很高的药用价值，是国家有关部门重点保护和开发的五大类珍稀中药材之一;也是加工食品、保健品、药品的重要原材料，将在食品、饮料、保健品、药品领域大展拳脚。

郑重申明：

　　1、本网除部分特别申明禁止转载的文章外的其他文章可以自由转载，但请务必注明出处湘西八月瓜网和原始作者。文章版权归文章原始作者所有。

　　2、对于被本站转载文章的个人和网站，我们深表感谢。如果本站转载的文章有内容、版权及其它问题，请即与本站联系，我们将尽快予以更正或删除。

　　3、本站转载文章及论坛发帖，仅代表原作者观点和立场，并不代表本网赞同其观点和立场，也不对其真实性负责。