一、保温。

　　青青的草甸，较之板结的干土，其导热的速度相对较慢，就好比在夏天，一个石头快热快冷，而一盆水慢热慢凉是一样的情形，草可以改善果园的小气候，平衡果园的局部温度，让果树在一个恒温的环境下健康茁壮地生长。

二、保湿。

　　绿色的草茵，较之裸露的地表，其蒸发的速度相对较小，就好比在强烈的太阳光照下，同样泼洒一盆水，地毯上的水比水泥板上的水蒸发慢是一样的道理，草可以短期保障果园土壤有一定的湿度，不仅有利于肥料的分解和转换，也有利于果树对肥料的吸收和利用。

三、保土。

　　茂密的草根，能够很好地固定土壤，在黄土高原和新疆沙漠地区，一旦遭遇风雨和雪水冲刷时，能够对耕地起到一个很好的天然保护作用，使水土不易流失和水肥不易下渗。

四、保肥。

　　草死亡的残体本身就是一种有机质，它不仅能够增加土壤的团粒结构，防止土壤板结，而且还能够提高土壤的肥力，提高作物的品质。

五、保气。

　　草在果园中的生死枯荣和新陈代谢，不必中耕即可酥松土壤，增强土壤的透气性，预防根腐病的发生，促进果树的营养循环。

六、平衡酸碱度。

　　改革开放之后，中国农民长期大量地施用化学肥料，消耗了土壤里面的有机质，造成环境污染，土壤板结，结构破坏，PH值不断两极分化，即使在同一片果园，土壤的酸碱度也不均匀，导致的结果是“肥料的含量是越来越高，用量越来越大，而产量却是越来越低，品质越来越差”。改良土壤，刻不容缓。

七、减少病虫害。

　　“斩草不除根，春风吹又生”，草的生命力极强，它是一种绿色植物，它能够为人类提供一个天然的“氧吧”，“天旱虫多，天涝病多”，它的控温保湿功能可以让那些腐烂病的厌氧菌和果园弥漫的真菌无处藏身，它所产生的有机质能够为有益微生物菌提供大量的食物来源，它的生态系统能够保护害虫的天敌集中歼灭害虫。

　　当然，果园天然生草或人工植草虽然能够保湿保墒，保肥保土，但它并不能够替代人们排沟起垄和浇水施肥，单纯的生物用药和有机施肥还将需要一个漫长的过程。