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在农村小时候常吃的野地瓜竟然是个宝,有多少
添加时间:2021-04-20

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小时候,每到暑假时节,一些农村的孩子都会去山上斜坡等地方找寻一种“水果”,这种水果甘甜可口,而且气味芳香,很容易就能找到,一采就是一大盆,特别好吃,几乎是那个时候的农村小孩唯一可以常常吃到的水果了。

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从远处看上去这种“水果”就好像是番茄一样,虽然生长能力强,但其实在农村也不是那么常见的。这种果实的成熟周期比较短,通常情况下只有一个月的成熟周期,一旦超过了这个时间段还会吃不到,所以这种果实也可以算是农村比较稀有的一种果实其中之一了。

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不过这种“水果”即使植于寸草不生的砂石或石板缝隙里,也会枝繁叶茂,绿意盎然;无论是赤日炎炎的夏季还是冰天雪地的冬日,全年一样蔓延似锦。

在小的时候放暑假回家,一到没零食吃的时候小编就去田间山头寻找这种果实吃,当然现在也只能算得上是一种回忆了。因为当小编再想去找寻这种“水果”的时候,发现地还是那片地,植物却不是那些植物了。

 

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正是因为这种果实的缺少,所以导致现在的价格是越来越高了。小编记得在以前的农村这种果实可以随便吃,而现在一斤这样的果实都要30元才可以买到了,价格并不比车厘子这种高档水果低,并在以后这种果实的价格只会越来越高。

这种水果一般被叫做“野地瓜”,别名地果,满地香、地石榴等,一般分布在湖南、贵州、四川等地。

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野地瓜具有性繁殖和无性繁殖两种繁殖方式,为匍匐木质藤本,全株有乳汁,长达10余米,匐地而生,触地易生须状不定根,形似巨型蜈蚣,故又称匐地蜈蚣。因外形像枇杷,在湖北省部分地区等地称地枇杷。野地瓜是集食用、药用、绿化、观赏于一体的多用途植物。

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水果价值

野地瓜幼果青绿色,成熟淡红色,芳香四溢,甜香如蜜,作为一种营养丰富的保健水果,既可鲜食,又可加工成干果。

有数据鲜食其蛋白质含量高于无花果,蛋白质中氨基酸种类组成较为合理,其中3中抗疲劳支链氨基酸含量占总氨基酸的29%左右,对人体有很好的保健作用。膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素的含量均比苹果、樱桃、柑橘高,的确是一种营养成分含量丰富的水果。野地瓜在果实成熟时期(6~10月)进行采摘,即使距离野地瓜20余米外,也觉浓香扑鼻,馥郁可人,故又称为满地香。

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野地瓜作水果栽培,适合套栽在果园里,使传统的单季果园成为双季果园。野地瓜的价钱在10-30元左右一斤,购物网站售价也有90元一斤的,果子可以做果酱,果汁等。现在四川重庆等地已经在人工种植。

市场前景

野地瓜的市场可以,但是因为它的结果周期很短而且一年就结一次果。五月份结果,六月份成熟,大概在六月半至七月份开始腐烂。而且野地瓜成熟期间产量较小,成熟的野地瓜储存较困难,这是目前的难题,所以想要种植野地瓜的朋友必须考虑到它的习性。

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不知道在大家所在的农村有没有见过?还有在你那又叫什么?

 

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