作为一名资深吃货，

小编平时最大的爱好，

除了吃吃吃，

还喜欢看各种“大胃王吃播”节目

前两天，在看“大胃王密子君”视频的时候，

小编又发现了一个好东西

这种食物叫做“八月瓜”

是一种野生果品，

多产自陕西、贵州、四川等地。

八月瓜，果形如芒果，五、六月开花结果，果皮淡绿色，农历八月开始成熟，故名八月瓜。

九月、十月是成熟旺季，成熟后变为紫红色，沿腹缝线自然炸开，露出乳白色的果肉，圆润鲜嫩，像牛奶雪糕，汁多香甜，细腻可口，余味悠长。

小编的吃货雷达立马开启搜索，

惊奇地发现，

原来在舟山也有人种植这种水果~

一次偶然的机会看到了八月瓜，觉得很新奇，决定在舟山尝试种植。这种水果在舟山也比较适合种植，温度不用太高，湿度不用太大。市场上也有一些人会购买，不过还是外地人偏多。

吃八月瓜这种水果很有讲究，不能早摘，也不能晚摘，炸开即食为最佳。吃法也是一项技术活，必须耐心细致，里面的黑籽带有苦味，可以不食用。

八月瓜营养丰富，乳白色的果实，水分不多，黏黏的，口感偏甜，像香蕉。

八月瓜除了口感不错外，营养价值也很高。它外面的那层果皮，晒干后可以切片泡茶，微甜，极耐冲，冲泡数次茶味仍浓。营养价值高于果肉，保健功效胜过绿茶，与蜂蜜或红糖一起冲泡保健功效更好。

郑重申明：

　　1、本网除部分特别申明禁止转载的文章外的其他文章可以自由转载，但请务必注明出处湘西八月瓜网和原始作者。文章版权归文章原始作者所有。

　　2、对于被本站转载文章的个人和网站，我们深表感谢。如果本站转载的文章有内容、版权及其它问题，请即与本站联系，我们将尽快予以更正或删除。

　　3、本站转载文章及论坛发帖，仅代表原作者观点和立场，并不代表本网赞同其观点和立场，也不对其真实性负责。